Nấm dược liệu (medicinal mushrooms) là các chủng đặc biệt của các loài nấm ăn hoang dã. Chúng được con người sử dụng để tăng…
Nấm Đầu Khỉ còn được gọi là nấm Hầu Thủ hay nấm Bờm Sư Tử, có tên khoa học là Hericium erinaceum, tên tiếng Anh…
Theo y học cổ truyền Trung Quốc, nấm đầu khỉ được coi là nấm dược liệu, vừa là thực phẩm vừa có tác dụng chữa…
Tạp chí International Journal of Molecular Science vừa công bố công trình nghiên cứu về nấm đầu khỉ cho thấy: Nấm đầu khỉ có chứa…